國家市場監督管理總局組織完成了對7家嬰幼兒配方乳粉生產企業的食品安全生產規范體系檢查。此次檢查嚴格依據《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則》及相關食品安全國家標準,全面評估了企業的生產環境、設備設施、原料管控、生產過程、檢驗能力等關鍵環節。
檢查結果顯示,多數企業能夠嚴格落實食品安全主體責任,建立了較為完善的質量管理體系,但在細節執行上仍存在改進空間。主要問題集中在三個方面:一是部分企業生產記錄不夠規范,存在追溯信息不完整的情況;二是少數企業的清潔消毒程序執行不到位,存在交叉污染風險;三是檢驗能力建設需進一步加強,特別是對微量營養成分的檢測精度有待提升。
針對發現的問題,監管部門已要求相關企業限期整改,并將對整改情況進行跟蹤驗證。這7家企業的嬰幼兒配方乳粉產品在完成整改前,將接受更加嚴格的出廠檢驗和市場監管。
在嬰幼兒配方食品銷售環節,市場監管部門持續強化監管措施。一是嚴格執行進貨查驗制度,要求經營者必須查驗產品合格證明文件;二是加強線上線下銷售渠道監管,嚴厲打擊虛假宣傳、價格欺詐等違法行為;三是完善產品追溯體系,確保每一罐奶粉都能追溯到生產源頭。
值得關注的是,近年來嬰幼兒配方食品市場呈現出新的發展趨勢。一方面,消費者對產品品質和安全的要求不斷提高,推動企業加強自主創新和質量管控;另一方面,監管政策日趨嚴格,行業準入門檻持續提高,促進了市場秩序的規范發展。
專家建議,嬰幼兒配方乳粉生產企業應當以此次檢查為契機,進一步完善質量管理體系,加強從業人員培訓,確保從原料到成品的每個環節都符合食品安全標準。銷售企業也應當嚴格履行進貨查驗義務,為消費者提供安全可靠的嬰幼兒配方食品。
監管部門將繼續加大檢查力度,定期公布檢查結果,并通過'雙隨機、一公開'等方式,實現對嬰幼兒配方乳粉生產銷售全過程的有效監管,切實保障嬰幼兒'口糧'安全。
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更新時間:2026-02-23 12:05:12
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